Das Strudelfestival

Für alle Hedonisten und Liebhaber von leckeren Häppchen ist das Strudelfestival eine ausgezeichnete Veranstaltung, wo es auch möglich ist um sie an dem Wettbewerb für den besten Strudel teilzunehmen.

Die Frauenvereinigung „Đura Jakšić“ aus Srpska Crnja organisiert das Strudelfestival. Die Veranstaltung besteht aus einem Charakter von Tradition und Wettbewerb, und wird es im September organisiert. Das Interessante, das die Entstehung der Veranstaltung beeinflusste, äußrt sich im Fakt, daß die einst Bewohner der Siedlung Srpska Crnja Deutsche waren, die nach dem Zweiten Weltkrieg nach Deutschland ausgewandert sind. Der Strudel war ihre traditionelle Süßigkeit, die als eine kulturelle Identität von dieser Region bleibt, welche Überlieferung die Bewohner von Srpska Crnja heute auch pflegen. Auf dem Strudelfestival in Srpska Crnja weitere Vereine aus der Gemeinde Nova Crnja kommen, sowie lokale und ausländische Gäste – Rumänien (Jimbolia) und Republika Srpska. Eine große finanzielle Unterstützung „Frauenverein Đura Jakšić“ aus Srpska Crnja hat ein Provenzsekretaritat für Landwirtschaft, Wasserwirtschaft und Forstwirtschaft. Dieser Verein hat die Stütze von der Gemeinde Nova Crnja und der Ortsgemeinschaft Srpska Crnja, die das Potential erkannt haben, so sie die Arbeiten hoch achten und die Mitglieder führen können. Am Ende jeder Strudelfestivals werden aller Wettbewerbern Dankschreiben für den besten und schmackhaftesten Strudel zugeteilt.